黒にんにくは効果なし?食べ方や作り方、効能とは?




こんにちは!

時間に追われる日々、身体にいい食生活を心がけなきゃな〜なんて思いつつも現実的に面倒だし、そもそも食事に割く時間もないって経験はないでしょうか?

僕はありまくりですねw

実際に僕と同じ頃の様にお仕事のお昼休みのランチをお金を節約するためであったり、手軽だからと言う理由でお惣菜カップ麺で済ましてしまう方も少なくないと思います。。。

この記事ではそんな体験をしている方に耳寄りな情報である「黒にんにく」についてお話していきます!

今回お伝えしたいことは、「黒にんにくの効果」「実際に黒にんにくを食べてみた感想」「黒にんにくの入手方法・価格」ですので、最後までご覧いただけると嬉しいです♪

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黒にんにくとは?

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出典:http://www.96229jp.com/bg/index.html

そもそも黒にんにくとはどういうものかご存知でしょうか!?

黒にんにくとは、『にんにくを長期間低温で熟成・発酵させ黒く変色させたもの』なんですね!!

本来でも栄養価の高いとされるにんにくをそのような工程によって、栄養成分をさらに高められる様なのです!

なんだか鬼に金棒のように元から強い存在をさらにパワーアップさせたって感じがしますねw

そんな黒にんにくの大きな特徴として、「匂い」があげられます!

効果が良さそうなのはわかったけどその代わりもっと匂いがきつくなるんじゃ・・・なんて心配する方もいるかとは思うのですが、全くその心配はありません!!

なんと黒にんにくは全然臭くないんですw

にんにくを食べたいけど独特の嫌な匂いのせいで敬遠していた方も多いのではないでしょうか!?

そんな方にうってつけなのがこの黒にんにくなんですね♪

黒にんにくは効果なし!?効能や効果の程度は?

「黒にんにく」の画像検索結果

出典:https://www.umai-aomori.jp/season-report/seasonal/blackgarlic_201207.html

ではそんな黒にんにくには一体どんな効果効能があるのかを説明していきます!

ただ黒いだけで実際にはそんなにいい様な効果はないんじゃないのなんて最初は思っていましたが、それについては後ほど実際に食べてみた感想の部分でお伝えしますね!

ここではまず、実際にリサーチして得られた情報から黒にんにくの効果を簡単にまとめてみました!

ただ、効果を端から並べてもキリがないので、黒にんにくについて調べる際に僕が特に欲しかった情報(おそらくあなたにとっても欲しいであろう情報)についてをピックアップしてお伝えしていきます!!

ずばりその効果とは「疲労回復効果」「抗がん・抗血栓作用」「美容効果」です!!

けっこう気になりますよねw

それではさっそくこれらの効果について簡単にご紹介していきます!

はじめに、黒にんにくには疲労回復にはもってこいの「アリアチミン」という成分があります!

これは糖質をエネルギーに変換させる力があるほか、ビタミンB1の吸収率を本来の10倍にまで高めることができる素晴らしい成分なのですね!

ビタミンB1が不足すると疲労物質である乳酸がたまるため、すぐに疲労してしまうのはもちろん、イライラ集中力不足が引き起こされてしまいます。。。

ちなみに余談ですが、「アリアチミン」とはCMなどでよく知られる滋養強壮ドリンク「アリナミン」の元になった名前なんだそうです!

これだけでもうすごい成分感が伝わってきますよねw

まとめると、この成分はエネルギーを作り出すだけではなく、疲労物質と呼ばれる乳酸を発生させづらい身体にさせるということです!

「疲労回復」の画像検索結果
出典:https://www.life-rhythm.net/

そして、最も注目されているであろう抗がん作用についてお伝えします!

実は黒にんにくには『有機セレン』のという物質がほかの野菜に比べて多めに含まれているのです!

有機セレンには抗がん効果があると言われているので、まさにガンで苦しむ方が多いこの時代にとっては救世主の様な食べ物ではないでしょうかね♪

しかもガンの主な原因として活性酸素によるDNAの突然変異が挙げられるのですが、なんと黒にんにくには活性酸素を除去する働きもあるんです!

さらには血液をサラサラにする効果もあるため、よく聞く動脈硬化の予防も期待できますよね♪

血液がサラサラになるということは、血の塊(血栓)が作られづらいということも言えます!

血栓が作られてしまうと、それが血管を詰まらせることにより脳梗塞心筋梗塞が起きることがあるので、非常に怖いことになってしまいます・・・

大事な体を守るためにも、是非取り入れていきたい食品ではないでしょうか!?

そして最後に美容効果についてお話ししますね!

先ほどちょろっと解説した黒にんにくによる活性酸素の除去効果が実は美容にも効果的なんです!

というのも活性酸素には老化を促進させる恐ろしい作用があります。。。

黒にんにくにはアンチエイジングに関わりの深い抗酸化作用がしっかりと備わっているので、シミ・たるみなどを防ぐのにも大きな役割を果たしていることがわかりますね♪

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黒にんにくの食べ方

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出典:https://behappy-labo.com/health/kuroninnikukoukaosusume/

ここまで気になる効果についてはお伝えしてきましたので、ここからは実際に黒にんにくを食べてみた感想についてお伝えします!

黒にんにくの効果を調べた結果めちゃくちゃ欲しくなったので、さっそくネットで注文してみました!

黒にんにくについてはそこそこ種類があったので、あなたが気に入ったものがあればそれを買ってみるといいでしょう♪

実際に届いた黒にんにくのパックですが、僕が買ったものは黒にんにくのかけらがいっぱいに袋詰めされているタイプのものでした!

パックを開封すると少々クセのあるフルーティーな香りが漂ってきましたね!(これに関しては完全に商品による気がします)

かけらを手に取りカチカチに乾燥した皮をむくと黒く柔らかな黒にんにくが顔を出します!

熟成されているためか、触ると黒にんにくの実がくずれて指に黒い汚れがついてしまうので、間違って衣類等汚さないように注意してくださいね!!

食べてみた感想として、素直に美味しいとは思いませんでした。。。

酸味が効いていて甘酸っぱい独特の風味がします!

良薬口に苦しとはよく言ったものだと実感しましたねw

しかし普通のにんにくを食べた時の刺激や臭みといったものはほとんど感じませんでしたよ!

黒にんにくを食べた後で人と会話をしてもにんにく臭いと思われることはまずないと思います!

とはいえ一応にんにくなので気になる方はきちんとブレスのケアを行った方がいいでしょうね!

またもし、そのまま食べることに抵抗を感じたなら、サラダやパスタなどの料理と一緒にして食べてみてもオーケーだと思いますよ!

実際に僕が黒にんにくを食べたとこで体感したことは朝スッキリ起きやすくなったことと、翌日に疲れが残りにくくなったことが挙げられますね!

食べた日と食べ忘れてしまった日を比べると調子が少し違うのが体感できたのが僕のなかではけっこう大きな体感でした!

それと男性には朗報なのですが、なんと黒にんにくには精力アップ効果もあるみたいです♪

いろんな意味で最近元気ないな、、、という方は是非これを機に黒にんにくライフを始めてみてもいいのではないでしょうか!?

黒にんにくの入手方法や値段とは?作り方もある?

1、入手方法

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出典:https://www.biccamera.com/bc/i/topics/notebook/index.jsp

これは通販サイトがオススメです!

僕は定期的に購入しておりますね!

通販サイトをオススメする理由としては、そもそも黒にんにくがちょっと出かけて手に入るような場所にはない場合がほとんどであること!

そして通販サイトなら商品の説明が細かくわかりやすく明記されているので安心できる点です!

いろいろな種類の黒にんにくがあるので自分が気に入ったものを買ってみてください!

実はにんにくを買ってきて自宅で黒にんにくを作るという荒技があるようなのですが、これは全くオススメできません。。。

理由としては、にんにくから黒にんにくにするのにはすごく時間がかかる上にかなり手間がかかるらしいのです。。。

それとなにより、ものすごく臭くなってしまうんだとか・・・

詳しくは実際に作った人がいるようなので、気になる方は自分でその人の体験記を見てみてください!

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2、値段

これまでにかなり素晴らしい効果が目白押しであったため、かなりお値段もかかるのではないかと心配になるかもしれません。。。

しかし心配は無用です!

普通に手頃な値段で買えるものがほとんどです!

初めて僕が購入したものは黒にんにく1パック約3000円で購入することができる商品でした!

当時はそれを1日2つの黒にんにくをパックから取り出して食べていましたが、そのペースだとだいたい1ヶ月程度もたせることができるんですね!

つまり単純計算1日100円を投じて黒にんにくを食べていた計算になります!

買う前としては、けっこう高い投資にも思えてしまうでしょうが、得られる恩恵の大きさから考えたら安いものだと思いますね♪

それにそれよりも安い商品もあるので、ある程度差はあるでしょうが、気に入ればいくらのものでもいい気はしますw

ここで注意点なのですが、私が購入していたその当時の黒にんにくは1パックのみ買うと送料がかかってしまうというデメリットがありました、、、

ですので余計な出費を防ぐために必ず2パック約6000円で購入して送料分の負担をなくす工夫をしておりましたよ♪

ただいきなり2パック買っても良いのですが、最初はお試しで1パックだけ買ってみてもいいと思います!

理由はさっきも書きましたが黒にんにくは風味が独特であり、口に合わない人も一定数いることが考えられるからですね!

もちろん全然平気だという方は最初から2パック注文でもいいと思いますが、少し怖い方はとりあえず1パック注文してみることをオススメしますよ♪

以上が私がこの記事でお伝えしたかった内容です!

少しでもこの記事がみなさんのお役に立てることができたら僕はとっても嬉しいです♪

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